Tiramisù di Treviso prende il volo
Venerdì 14 marzo 2025 dalle ore 17:30
La Libreria Universitaria San Leonardo è lieta di ospitare Tiziano Taffarello con il suo libro Tiramisù di Treviso prende il volo ed. Albatros.
Tiziano Taffarello è il Fondatore e Presidente dell'Accademia del Tiramisù, con lui dialogherà Andrea Berton, giornalista del quotidiano Il Gazzettino.
Una fiaba che racconta le origini lontanissime di questo dolce in grado di mettere d'accordo grandi e piccini.
A Treviso, tre donne, Teresa, Giuseppina e Alba, in un susseguirsi di storia ed epoche, hanno perfezionato la ricetta fino a renderlo quel tripudio di sapori che oggi tutti conosciamo e di cui la città di Treviso va orgogliosa. La storia è una vera e propria fiaba, presentata qui con le illustrazioni di Cesare Lo Monaco e la ricetta ufficiale dell'Accademia del Tiramisù!
Alla fine una speciale degustazione.
